D&D Service è il partner ideale per  da 15 anni

D&D Service è il partner ideale per la tua attività da 15 anni

D&D Service S.r.l. è un'azienda facente parte del Gruppo IRCA spa che dal 2002 opera nei settori della pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, nella provincia di Varese, Como e Lecco, ed in tutto il comparto della Grande Distribuzione Organizzata sul territorio nazionale, come distributrice di un'ampia gamma di prodotti e materie prime di altissima qualità con marchi da tutti riconosciuti come leader di mercato.


Prodotti

Clienti

metri quadri
Mila Kg/mese
merce distribuita

Pasticceria

Dal 1919 IRCA si dedica alla creazione di prodotti per la pasticceria professionale, grazie all’attento lavoro di ricerca che consente di arricchire e migliorare costantemente la gamma.

I prodotti IRCA per la pasticceria comprendono le linee cioccolati e cioccolati excellence, surrogati del cioccolato, creme e creme idrate, paste di zucchero, prodotti alla mandorla e alla nocciola, farciture di frutta, gelatine, zuccheri, oli, margarine, coadiuvanti e preparati.

Tutti i prodotti IRCA vengono testati e verificati per garantire un altissimo livello qualitativo e un’estrema praticità di impiego, con la sicurezza di risultati sempre costanti.

L’azienda offre anche una gamma di prodotti specifici per il settore alberghiero e la ristorazione.

Gelateria

La gamma JOYGELATO comprende tutta una serie di basi (neutre, crema, frutta, complete) per la creazione di un gelato di altissima qualità, oltre a una linea di integratori, miglioratori, paste e polveri aromatizzanti, variegature, coperture, topping, emulsionanti e sciroppi di zucchero, decorazioni e basi per semifreddi, steccati, bavaresi e mousse.

L’offerta si completa di una linea per gelato soft e di una pregiata gamma di cioccolati che vantano tutta l’expertise e la qualità marchiata IRCA. L’utilizzo di ingredienti genuini, l’accurata selezione dei fornitori e il costante controllo delle materie prime garantiscono la qualità e l’eccellenza dei prodotti finali.

Panificazione

Tutta l’esperienza e l’innovazione dei prodotti IRCA si ritrova nelle linee di prodotto pensate e studiate appositamente per la panificazione: oli, margarine, miglioratori, estratti e farine di malto, nonché una linea completa di preparati per supportare la realizzazione di prodotti finiti di straordinario livello qualitativo.

Nei laboratori IRCA vengono selezionati con cura e sapienza i migliori ingredienti per ottenere pani dal profumo delicato e dal sapore unico e inimitabile.

La gamma IRCA per la panificazione comprende anche prodotti per la realizzazione di pani ai cereali, mais, grano saraceno, soia, chia, quinoa, farro.

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